1. おにぎらずでランチに彩りを
おにぎらずは、おにぎりのようにご飯を握らずに、海苔で包んだサンドイッチのような形状のお米料理です。具材は自由にアレンジできるので、冷蔵庫にある残り物を活用して、経済的に美味しいランチに仕上げましょう。 【材料】（2人分） ・ご飯…2膳分 ・海苔…2枚 ・具材（お好みで選んでください） - サラダチキン - ツナ缶 - きゅうり - ハム - チーズ - 卵焼き - など 【作り方】 1. ご飯を2等分し、海苔の上に広げます。 2. ご飯の上に具材をのせ、もう一方の海苔でご飯を包みます。 3. ラップに包んで形を整え、半分に切って完成です。2. おかずが少ない日は充実の五目おこわ
おかずが少ない日でも、五目おこわなら栄養バランスが整い、満足感も得られます。炊飯器で簡単に作れるので、忙しい日にもおすすめです。 【材料】（4人分） ・米…2合 ・もち米…1合 ・干ししいたけ…4枚 ・人参…1本 ・こんにゃく…1/2枚 ・鶏もも肉…1枚 ・醤油…大さじ3 ・みりん…大さじ3 ・砂糖…大さじ1 ・だし汁…適量 【作り方】 1. 米ともち米を合わせて炊飯器に入れ、だし汁で炊く分量の水を加えて浸水させます。 2. しいたけは戻してみじん切り、人参は千切り、こんにゃくは細切りにします。 3. 鶏もも肉は一口大に切り、醤油、みりん、砂糖で下味をつけます。 4. 炊飯器に具材を入れ、醤油、みりん、砂糖を加えて炊きます。3. おやつにもぴったり！ふわふわお米ドーナツ
お米で作るドーナツは、小麦粉よりもふわふわとした食感が楽しめます。おやつにもぴったりで、お子様も喜ぶこと間違いなしです。 【材料】（8個分） ・米粉…200g ・ベーキングパウダー…小さじ2 ・砂糖…50g ・卵…1個 ・牛乳…100ml ・サラダ油…大さじ2 ・粉砂糖…適量 【作り方】 1. 米粉とベーキングパウダーをふるします。 2. 砂糖、卵、牛乳、サラダ油を混ぜ、1の粉類を加えて混ぜます。 3. 生地をドーナツ型に入れ、180℃のオーブンで15分焼きます。 4. 粉砂糖をふりかけて完成です。4. おもてなしにも最適！簡単チキンライス風おにぎり
チキンライス風のおにぎりは、おもてなしにも最適です。炊飯器で炊くだけで簡単に作れるので、忙しい日でも手軽に楽しめます。 【材料】（4人分） ・米…2合 ・鶏もも肉…1枚 ・玉ねぎ…1個 ・にんじん…1/2本 ・ピーマン…1個 ・ケチャップ…大さじ4 ・ウスターソース…大さじ2 ・塩…小さじ1/2 ・コショウ…少々 ・水…適量 【作り方】 1. 米を炊飯器に入れ、水を加えて浸水させます。 2. 鶏もも肉は一口大に切り、玉ねぎ、にんじん、ピーマンはみじん切りにします。 3. 炊飯器に具材を入れ、ケチャップ、ウスターソース、塩、コショウを加えて炊きます。 4. 炊きあがったら、おにぎりにして完成です。 これらのレシピを試して、お米を使った経済的で美味しい料理を楽しんでください。節約しながらも栄養バランスを考慮したレシピは、家族みんなが喜ぶこと間違いなしです。この記事はきりんツールのAIによる自動生成機能で作成されました
コメント